30 septembre 2015
Les baies de l’aubépine sont comestibles mais auraient peu de goût et seraient farineuses. Elles ne seraient pas très bonnes crues, aussi vaut-il mieux les cuire. Si la curiosité vous pousse tout de même à les goûter, soyez patient-e-s… car la mince chair entoure un ou plusieurs noyaux qu’il faudra enlever…. En tisane, les baies vous aideront en cas de diarrhée.
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| Aubépine (30 septembre 2015 - Crupet) |
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| Aubépine (30 septembre 2015 - Crupet) |