30 octobre 2015 - Châtaignes
 |
| Châtaignes (30 octobre 2015 - Villers-la-Ville) |
Différences châtaigne et marron.
Châtaigne = comestible
Châtaigne = comestible
Marron = non comestible
Châtaigne : Fruit du châtaignier
Châtaigne : Fruit du châtaignier
Marron : Fruit du marronnier
Châtaigne : Bogue (enveloppe contenant les châtaignes) hérissée de nombreux piquants
Châtaigne : Bogue (enveloppe contenant les châtaignes) hérissée de nombreux piquants
Marron : Piquants bien moins nombreux sur la bogue
Châtaigne : 3 châtaignes dans une bogue
Châtaigne : 3 châtaignes dans une bogue
Marron : 2 marrons dans une bogue
Châtaigne : Forme « triangulaire » avec une petite « huppe » à la pointe
Châtaigne : Forme « triangulaire » avec une petite « huppe » à la pointe
Marron : Forme arrondie
Alors quel est donc ce marron que l’on mange ?... Il s’agit d’une châtaigne de culture, plus grosse (il n’y en a qu’une par bogue) que la sauvage, que l’on appelle « marron »… Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué….
Alors quel est donc ce marron que l’on mange ?... Il s’agit d’une châtaigne de culture, plus grosse (il n’y en a qu’une par bogue) que la sauvage, que l’on appelle « marron »… Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué….