30 septembre 2015
Le trèfle, comme toutes les légumineuses (aujourd’hui on dit « fabacées »), est un « engrais vert ». Il porte sur ses racines des petites boules blanchâtres. Ces nodosités sont une symbiose entre la plante et des bactéries. Les bactéries captent l’azote qui se trouve dans l’air et, en le rendant au sol, fertilise celui-ci.
Trèfle (30 septembre 2015 - Crupet) |